红皮银屑病是一种慢性、复发性的自身免疫性疾病。目前尚无特效药物治疗，但有关营养学研究表明，某些特定的食物和营养素可能有助于缓解症状，而另外一些食物可能会加重症状。因此
红皮银屑病是一种慢性、复发性的自身免疫性疾病。目前尚无特效药物治疗，但有关营养学研究表明，某些特定的食物和营养素可能有助于缓解症状，而另外一些食物可能会加重症状。因此，红皮银屑病患者应该避免或减少进食对症状有不良影响的食物，并在饮食中增加富含有益营养素的食物。
首先，应该避免或减少进食刺激性食物，如辣椒、生姜、葱姜蒜等，以免加重皮肤瘙痒和炎症症状。此外，过度进食碳水化合物、糖分和饱和脂肪也可能促进炎症产生，因此应该尽量减少摄取。
其次，建议多食用富含对皮肤有益的营养素的食品。例如，吃富含维生素D的食物如鲜鲑鱼、冬季蘑菇、鸡蛋等，有助于症状的缓解。另外，富含厚朴素及A维生素的食品也有助于皮肤修复。例如冬瓜、红枣、透骨草、茭白等食物都是有效的护肤食品。
此外，膳食纤维是帮助调整肠内生态平衡的重要营养素，可以吸收大量水分，溶解和渐化多余脂肪、胆固醇和毒素，减轻体内粪便累积，促进排泄，维持肠道健康以及保持人体营养供应，这对于控制红皮银屑病的发作也具有很大的帮助。建议患者多食用小米、黑米、燕麦、水果、蔬菜等富含膳食纤维的食品，促进肠道透明度，缓解症状生化排出。
最后，需要注意的是，饮食调整仅是红皮银屑病治疗的一个方面，和药物治疗、日常生活习惯调整、运动等一起协调配合方能取得良好的效果。在饮食调整方面需注意营养均衡，注意摄入量和摄取方式。为了更好的治疗红皮银屑病，建议患者前往专业医院寻求相关建议。
